国际在线消息：德国养老院协会日前呼吁人们通过多样化的饮食和适当的运动来降低血液中胆固醇含量，因为如果血液中胆固醇的含量偏高，就会加大患动脉硬化的危险，甚至还可能导致中风。

　　据德新社8月16日报道，养老院协会的工作人员指出，很多取自动物的食品，如黄油、奶油、全脂牛奶和蛋黄等都含有大量的胆固醇；而水果、蔬菜、鱼类和土豆的胆固醇含量则低，相对来说比较理想。

　　另外，工作人员还建议人们平时做一些适当的运动，如骑自行车、散步、游泳等都能促进体内脂肪消耗，降低血液内胆固醇的含量，从而可尽量避免中风。

　　报道说，在德国，每年约有20万人在忍受中风之苦。（国际在线独家资讯 肖宏）

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