流口水 晶莹剔透的水晶饺
2007-07-03 14:58:52 来源:国际在线综合 编辑:李瑛

准备馅料~~
步骤:
(一)准备馅料:
1、葫子瓜擦丝,挤干水份,放在碗中,加2小勺盐拌匀,静置5分钟后,再挤一次水份备用(一定要加盐后再挤一次,否则后面包的时候会出很多水)
2、鸡蛋打散,放入油锅,炒熟,加入葫子瓜馅中
3、葱、姜切末,加入西葫芦馅中;
4、加入少许五香粉、香油、到葫子瓜馅中,拌匀备用
5、肉馅里我加了虾皮
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