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比利时渔民骑马捕虾
2007-09-28 16:18:03

  本报驻比利时记者 秘小胜

        驾船出海,撒网捕鱼,对于渔民来说是很普通的事。然而,在比利时一个沿海小镇,当地人捕虾却不靠船,而是靠马。

  捕虾马要受训一个月

  这个小镇叫东代恩凯尔克,是位于比利时西北部北海之滨的荷兰语小镇。一个秋日的下午,记者驱车前往小镇,一睹骑马捕虾的有趣过程。

  捕虾时间随着落潮时间变化,每天都不相同。记者到小镇那天,是下午1点半左右开始捕虾。七八个渔民赶着五辆马车来到海边,在下海之前先换上黄色的雨衣。

  用来捕虾的马是一种比利时本地马,和欧洲常见的高头大马不同。这些马个头不高,肚圆腿粗,非常结实。为了便于下海,马尾都修剪得非常短。当地渔民介绍说,这些马都曾受过至少一到两个月的训练,不畏惧寒冷和风浪后方能下海。

东代恩凯尔克是当今世界上惟一保存着骑马捕虾法的地方

  小鱼小虾自投罗网

  海水开始落潮后,渔民们把车从马身上卸下,翻身上马。马的两侧各驮一只大竹筐,里面装着捕虾的网。当马走入海水较深的地方后,捕虾人将网撒入大海,然后用马拖着网前进。为了减小阻力,渔民们都是斜向海浪前进。退潮的海浪把鱼虾都留在了浅海,因此渔民们无需用船,只要骑马在海边打转,鱼和虾就会被海浪冲入网中。

  在海里走了15到20分钟,渔民骑马上岸时,网里已有了不少活蹦乱跳的小虾,还夹杂着一些小鱼、小蟹和水母等软体动物。渔民们留下了虾和较大的鱼,其他的就丢在海滩。

用于捕虾的比利时马

  七八个人成世界一景

  这种策马捕虾的方法可一直追溯到16世纪。500多年前,英国、荷兰、法国和比利时等北海沿海国家都有这种捕虾的传统,但随着渔业的机械化发展,古法逐渐消失,只在东代恩凯尔克保存下来。1954年,有13名渔民在马背上捕虾,到2000年仅剩下七八名马背捕虾者。

  究其原因,主要是单靠捕虾无法满足生计需要。渔民埃迪说:“这些捕虾的人都不是全职渔民,他们有的是农民、有的是铁匠、还有人经营咖啡馆,捕虾只是为补贴家用。”

  捕虾的最好季节是10月份,每年的4月至6月中旬和9月至12月都可以捕虾。但加在一起总共也只有半年的时间。一个年轻人说,他平日的工作是给马打掌。捕虾季节每周下海3次。好的时候一天捕20多公斤虾,有时候只有1公斤。

  捕虾的收入虽然不高,但因其方法的独特早成为当地一景。每年的7月和8月无虾可捕,却是东代恩凯尔克的旅游旺季。因此,当地政府会出资让渔民们“表演”骑马捕虾,以保存这一古老的传统。

比利时国王接见马背捕虾人

  链接:半世纪前骡子捕虾

  策马捕虾这一奇特方法在500年间发生了不少变化。最初,骡子是极流行的捕虾工具,因为骡子生性安静耐力强。当时,由棍支撑的大网被放在一个4米宽的倾斜支架上。

  1956年,渔民们把网换成了宽达9米的大网,负重能力更强的比利时马也取代了骡子。马上的装备一般是这样的:两个支架和一个袋子被捆在马背上,上面铺了一层黑麦稻草;一个木制马鞍,两侧带提手的篮子被放在了骑手身后,用于淘洗鱼虾。

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编辑:龚怡屏  稿源:国际在线专稿
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